轻工化工学院是广东工业大学历史最悠久的学院之一，自1958年创办以来，一直遵循学校“与广东崛起共成长，为广东发展做贡献”的办学宗旨，始终坚持为地方经济建设、社会发展和科技进步服务。历经半个多世纪的发展，学院在学科建设、人才培养和科学研究等方面取得了显著成绩，我院校友遍及祖国大江南北的各行各业，在机关企业事业单位从事工程开发、生产、管理工作，如60级制药校友曾任广州天心药业总经理、广东明兴制药厂长，73级校友曾任仲恺农业工程学院院长、77级校友现任四川大学博导、81级校友现任五邑大学校长、89级校友现任宝洁公司南中国区副总监，93级研究生校友现任广东省食品工业研究院总工, 还有许多自主创业的校友取得了辉煌的成就。同时，我院是广东工业大学四个“211”重点建设学院之一，在“珠三角”乃至整个广东省的化工行业具有相当大的影响力，为广东省乃至全国培养了近万名轻工、化工类高素质综合型创新工科人才，主要分布在轻工、医药、食品化妆品、化工、炼油、能源等行业及相关部门，从事工程设计、技术开发、生产管理和科学研究等工作。