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> 按学科分类与代码国家标准(GB/T13745-2009)> 食品加工技术
按学科分类与代码国家标准(GB/T13745-2009)
名称
编号
名称
编号
食用油脂加工技术
550.2010
制糖技术
550.2015
肉加工技术
550.2020
乳加工技术
550.2025
蛋加工技术
550.2030
水果、蔬菜加工技术
550.2035
食品发酵与酿造技术
550.2040
食品焙烤加工技术
550.2045
调味品加工技术(包括食盐加工技术等)
550.2050
食品添加剂技术
550.2055
饮料冷食制造技术
550.2060
罐头技术
550.2065
食品加工技术其他学科
550.2099
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