近日，我校食品专业教师汤尚文、郭壮二位博士参加了“食品药品味觉分析服务联盟第一次代表会议暨2015年第一次培训会”。该会议由北京盈盛恒泰科技有限责任公司发起，湖北文理学院、中国食品发酵工业研究院、武汉轻工大学、东北电力大学、广西省质量监督检验院和贵州大学等六个单位的数十位代表出席了会议。在此会议上，我校食品类专业当选为“食品药品味觉分析服务联盟”副理事长单位。
联盟的主要目标，就是突破食品药品味觉分析技术的瓶颈，搭建国内一流的食品药品分析技术创新平台和应用创新平台，推进我国食药味觉评价标准与认证体系的建设，建立食品药品味觉数据库，为我国食品药品新品开发和加工技术的创新提供服务，推动中华美食文化的创新和传承。
成为副理事长单位后，我校食品类专业获得了联盟认可的独立对外测试样品的资质证明。作为联盟的发起单位，不仅让我校加入了一个具备对外测试能力的第三方联合检测机构，更为重要的是，我校可以藉此契机集成和共享各方优势，在建立以企业为主体、市场为导向、知识产权为纽带，利益共享、风险共担、产学研高度融合的合作新体制方面迈出了新的一步。
背景：我校于2014年投资59万元购进SA402B味觉分析系统，是食品学科食品组分检测平台的重要支撑设备，自2014年6月份调试成功投入运行以来，依托其共申报获批襄阳市科技计划研究与开发项目1项，发表学术论文4篇，其中以学生为第一作者发表论文1篇（CSCD收录），为湖北古襄阳酒业有限公司白酒滋味品质的评价和行业标准的编制提供了重要技术支持。
