食品科学与工程学院现有食品加工利用博士点，食品科学与工程一级学科硕士点（湖南省重点学科，含食品科学、农产品加工及贮藏、粮食油脂与植物蛋白工程、水产品加工工程四个二级学科硕士点）、森林食品加工利用硕士点、食品工程专业硕士点及食品加工与安全农业推广硕士点。学院现有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程三个本科专业，其中食品科学与工程专业被列为教育部第Ⅰ类特色专业。现有博士生、硕士生、本科生800多人。 　　学院拥有稻谷及副产物深加工国家工程实验室、粮油深加工与品质控制湖南省重点实验室、湖南省首批2011协同创新中心，湖南省稻谷深加工工程中心、湖南省高校产学研合作示范基地、湖南省研究生培养创新基地... [ 查看详情 ]