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序号 专家姓名 性别 职称 民族 学科门类 访问次数
815 朱蓓薇 教授 汉族 食品资源与综合利用、水产品加工理论与技术  26
816 朱靖博 教授 汉族 食品质量控制及安全性研究  101
817 侯红漫 教授 汉族 食品微生物资源利用、食品生物性污染检测及机理研究  77
818 牟光庆 教授 汉族 益生菌筛选、鉴定、功能特性及应用研究  81
819 钱 方 教授 汉族 乳品科学;食品生物技术;食品与蛋白资源化利用  39
820 张 彧 教授 汉族 农产品加工、食物营养与资源开发  61
821 叶淑红 教授 汉族 森林食品资源的研究、微生物食品资源的开发与安全性研究  76
822 周大勇 教授 汉族 海洋生物活性物质的研究与开发;海洋功能食品研发  61
823 孙黎明 副教授 汉族 发酵食品生物技术、食品组分与肠道微生态  36
824 董秀萍 副教授 汉族 水产品加工理论与技术  128
825 张公亮 副教授 汉族 食品色香味化学与食品添加剂  46
826 吴海涛 副教授 汉族 食品生物技术;水产蛋白质资源开发与质量安全控制技术  66
827 启 航 副教授 汉族 水产品贮藏与加工技术;水产品生理活性物质的研究与开发  63
828 杨静峰 讲师 汉族 糖化学与糖生物学;水产品活性物质的研究与开发  54
829 丁 燕 讲师 汉族 天然产物化学与功能性研究、食品质量控制与安全性研究  27
830 姜淑娟 讲师 汉族 乳品科学与加工技术、食品蛋白资源开发与利用  33
831 宋 爽 讲师 汉族 水产品生理活性物质的研究与开发  76
832 妥彦峰 讲师 汉族 乳酸菌类及乳酸菌类产品及功能  151
833 宋 亮 讲师 汉族 海洋生物活性物质功能性评价、水产品精深加工及高值化利用技术  49
834 秦磊 讲师 汉族 水产品加工理论与技术  399
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