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联系方式

电话:0592-6181487
邮箱:bec@jmu.edu.cn
地址:厦门市集美印斗路43号

学校简介

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  学院成立于2001年2月,2014年4月由集美大学生物工程学院更名为集美大学食品与生物工程学院,前身为创办于1972年的厦门水产学院水产加工系,具有43年的本科办学历史。学院现设有食品科学与工程、生物工程、环境工程三个本科专业,本科在校生1099人;食品科学与工程和生物学两个一级学科硕士学位授权点,涵盖食品科学、水产品加工及贮藏工程、农产品加工及贮藏工程、食品安全检测与控制、微生物学、生物化学与分子生物学和生物物理学七个二级学科硕士点,并设有农业推广硕士(食品加工与安全领域)和工程硕士(食品工程领域)两个专业学位授权点,在校硕士研究生319人;2014年招收水产学水产品加工方向博士研究生1名,形成了完整的人才培养... [ 查看详情 ]
 
 

师资队伍

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