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学校简介

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  轻工食品学院由1987年成立的食品科学系发展而来。现有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、包装工程等本科专业和农产品加工及贮藏工程硕士专业,拥有食品加工与安全专业领域的农业推广专业硕士学位授予权。目前我院在校本科生852人,研究生80多人。     轻工食品学院下设农产品加工及保鲜研究所、香精香料研究中心、果酒研究中心、食品添加剂研究中心、肉制品研究中心等科研机构。     轻工食品学院现有在编教学科研人员40多名,都具有硕士、博士学位,其中教授7名、副教授及高级实验师20多名。在食品科学与工程、生物工程、农产品贮藏加工等方面具有较高的学术水平和较强的科研开发实力,近三年来,先后承担国家自... [ 查看详情 ]
 

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