王端好

　　2010年7月西北大学生物化工专业博士研究生毕业，获得工学博士学位。主要研究方向是酶工程、发酵工程及生化分离工程等，读博期间担任西北大学化工学院博士生党支部书记，获得西北大学研究生社会活动优秀奖和中国石油奖学金优秀奖。

       2003年9月至2006年7月于广西大学攻读硕士学位，专业发酵工程，期间担任学校研究生会副秘书长，参加了导师主持的《以蔗糖为原料直接发酵生产凝胶多糖》和《发酵法生产鱼虾抗病促长双效因子饲料添加剂》中试。

       1989年9月至1993年7月就读于山东轻工业学院食品工程专业。

       在啤酒厂工作十年期间获得了大量的一手实践经验，熟练掌握了食品发酵工厂的生产工艺、设备的结构和工作原理以及设备和管道的合理布置。

       作为双师型教师，指导生物工程和食品科学与工程专业的本科生实习，收到了良好的讲学效果。

       主持并结题了湖北省教育厅科研项目和湖北工程学院科研项目多项。已发表核心科技论文20多篇，2014年作为副主编编写了《发酵工艺原理与技术》已由华中科技大学出版社出版。