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张敏
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姓名:张敏
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主持国家重点实验室项目一项。主持安徽省教育厅科研项目一项,合肥学院自然科学基金项目一项,合肥学院质量工程项目一项。
主讲课程《细胞生物学》、《食品生物化学》、《食品化学与生物化学》、《食品毒理学》等;