您好,欢迎光临食品伙伴网学习平台!
|
返回食品伙伴网
|
学生平台
首页
通知公告
科教动态
科研动态
教育政策
教学资源
虚拟仿真
教学资源库
智慧问答系统
课程
课件下载
精品课程
培训课程
考试
院校
院校风采
教师
专业
关于我们
学院简介
师资队伍
学校新闻
黄书铭
个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养
姓名:黄书铭
性别:
民族:
年龄:
最高学历:
学位:
国家职业技能鉴定食品检验和化学检验高级考评员。
主持和参加省级以上科研项目数项,与企业横向合作科研项目数十项。以第一作者发表科研论文30余篇。国家知识产权局授权发明专利2项。参译著作1部。
主讲《食品化学》、《食品营养与安全》、《食品感官评价》、《食品微生物学》、《微生物工程》、《环境工程导论》、《生物安全导论》等课程。