王霞

　　近五年已完成

 

　　科研项目 项目名称，项目类别，经费额度（万元），时间

 

　　主持：

 

　　1.玉米胚芽蛋白提取及其水解产物特性研究  大庆市指导项目

 

　　2.农垦总局 生物酶法生产功能性油脂1，3-甘油二酯2013-2015.12

 

　　参加科研项目：

 

　　1、农业科技成果转化资金子课题大豆油脂加工过程追溯系统建立 2010.3-2013.3

 

　　2、大米、油脂包装储运过程中产品质变规律的研究（省教育厅，2万元）

 

　　3、稻草纤维素基全生物降解地膜的研究（省教育厅，2万元）

 

　　近五年 主要成果

 

　　代表性论文：

 

　　[1]玉米胚芽蛋白提取及组成成分分析[J]. 中国粮油学报,2014,02:62-66.

 

　　[2]稻草纤维素的提取及其结构表征[J]. 黑龙江八一农垦大学学报,2010,01:68-73.

 

　　[3]交联羧甲基纤维素的制备方法[J]. 农产品加工(学刊),2013,10:10-13.

 

　　[4]玉米胚芽蛋白水解物的抗氧化活性研究[J]. 中国酿造,2013,06:84-88.

 

　　[5] 增塑剂对可降解薄膜力学性能的影响[J]. 农产品加工(学刊),2013,13:1-2+6.

 

　　[6]几种成膜助剂对CCMS/PVA可降解薄膜力学及耐水性能影响的研究[J]. 黑龙江八一农垦大学学报,2013,04:45-48+112.

 

　　[7]绿豆脆饼微波真空膨化条件研究[J]. 食品与机械,2014,06:191-193+217.

 

　　[8]米糠油制备甘二酯工艺优化[J]. 食品与机械,2015,02:216-221.

 

　　[9]光照法青豆油脱色工艺的探讨与研究[J]. 中国粮油学报,2015,08:74-78

 

　　著作：亚麻籽脱毒及木酚素的提取与抗氧化活性 糙米酵素的生产与应用

 

　　获奖及荣誉 2009年农垦总局优秀教师  2010年大庆市三八红旗手、 2011年省教育厅优秀党员、2017年校优秀共产党员