陈清婵

　　1983年8月出生，博士学历，华中农业大学毕业，专业农产品加工及储藏，研究方向为食品风味化学，现为生物工程学院食品科学与工程教研室专任教师。研究生期间主要从事发酵豆制品风味物质研究，以挥发性风味成分研究为主。目前从事风味食品方面的研究，主要包括果酒系列、发酵酱系列、米糠制品系列产品的研究。