陈海琴

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姓名：陈海琴	性别：
民族：	年龄：
最高学历：	学位：
1978年3月生，主要从事食品微生物学及分子生物学相关领域的教学和科研工作，研究方向为食品微生物功能发掘与利用，研究工作围绕食品微生物产功能多不饱和脂肪酸、产功能蛋白及多肽的研究及应用展开。共承担和参与了省部级科研项目12项，其中主持项目7项，包括教育部新世纪优秀人才1项，国家自然科学基金2项，十一五“863”探索导向类课题1项、十二五“863”重点项目子课题1项、中央高校基本科研业务费专项-重点和面上各1项。参与国家自然科学基金重点、面上和十一五“863”探索导向类课题共3项，同时是教育部创新团队和江苏省创新团队的学术骨干。在国内外食品微生物领域学术期刊上发表SCI收录论文36篇，发表杂志包括AppliedandEnvironmentalMicrobiology,PLOSOne,Microbiology-Sgm,Peptides等。SCI影响因子总和为108，总引用次数为326次，h指数为10。申请发明专利共22项（包括美国专利2项），8项已授权。研究成果申获中国商业联合会科学技术奖和益海嘉里金龙鱼青年教师奖各一项，参与申获教育部科技进步奖一项。　　受教育经历　　·2011-2012美国WakeForestUniversity医学院脂质研究中心博士后　　·2001-2006浙江大学材化学院生物工程专业博士　　·1997-2001浙江大学化工系生物化工专业学士　　研究工作经历　　·2013-至今江南大学食品学院功能脂质与健康研究中心教授　　·2008-2013江南大学食品学院食品生物技术研究中心硕士生导师　　·2007-至今江南大学食品学院食品生物技术研究中心副教授　　·2006-2007江南大学食品学院食品生物技术研究中心校聘副教授

　　[1]YangB,ChenHQ,SongYD,ChenYQ,ZhangH,ChenW:Myosin-cross-reactiveantigensfromfourdifferentlacticacidbacteriaarefattyacidhydratases.BiotechnologyLetters2013,35(1):75-81.

　　[2]WangHC,ChenHQ,HaoGF,YangB,FengY,WangY,FengL,ZhaoJX,SongYD,ZhangHetal:RoleofthePhenylalanine-HydroxylatingSysteminAromaticSubstanceDegradationandLipidmetabolismintheOleaginousFungusMortierellaalpina.AppliedandEnvironmentalMicrobiology2013,79(10):3225-3233.

　　[3]DongYN,WangL,GuQ,ChenHQ,LiuXM,SongYD,ChenW,HaglerAT,ZhangH,XuJ:Optimizinglactosehydrolysisbycomputer-guidedmodificationofthecatalyticsiteofawild-typeenzyme.MolecularDiversity2013,17(2):371-382.

　　[4]ChenH,GuZ,ZhangH,WangM,ChenW,LowtherWT,ChenYQ:expressionandpurificationofintegralmembranefattyaciddesaturases.PLoSONE2013,8(3):e58139.

　　[5]ZhangBX,RongCC,ChenHQ,SongYD,ZhangH,ChenW:Denovosynthesisoftrans-10,cis-12conjugatedlinoleicacidinoleaginousyeastYarrowiaLipolytica.MicrobialCellFactories2012,11.

　　[6]ChenHQ,YanX,TianFW,SongYD,ChenYQ,ZhangH,ChenW:Cloning,expression,andidentificationofanovelclassIIabacteriocinintheEscherichiacolicell-freeproteinexpressionsystem.BiotechnologyLetters2012,34(2):359-364.

　　[7]ChenHQ,TianFW,LiS,XieY,ZhangH,ChenW:CloningandheterologousexpressionofabacteriocinsakacinPfromLactobacillussakeiinEscherichiacoli.AppliedMicrobiologyandBiotechnology2012,94(4):1061-1068.

　　[8]WangL,ChenW,FengY,RenY,GuZN,ChenHQ,WangHC,ThomasMJ,ZhangBX,BerquinImetal:GenomeCharacterizationoftheOleaginousFungusMortierellaalpina.PLoSONE2011,6(12).

　　[9]WangHC,YangB,HaoGF,FengY,ChenHQ,FengL,ZhaoJX,ZhangH,ChenYQ,WangLetal:BiochemicalcharacterizationofthetetrahydrobiopterinsynthesispathwayintheoleaginousfungusMortierellaalpina.Microbiology-Sgm2011,157:3059-3070.

　　[10]DongYN,LiuXM,ChenHQ,XiaY,ZhangHP,ZhangH,ChenW:Enhancementofthehydrolysisactivityofbeta-galactosidasefromGeobacillusstearothermophilusbysaturationmutagenesis.JournalofDairyScience2011,94(3):1176-1184.

　　[11]XiaY,ZhaoJ,ChenH,LiuX,WangY,TianF,ZhangHP,ZhangH,ChenW:ExtracellularsecretioninBacillussubtilisofacytoplasmicthermostablebeta-galactosidasefromGeobacillusstearothermophilus.JournalofDairyScience2010,93(7):2838-2845.

　　[12]CheikhyoussefA,CheikhyoussefN,ChenHQ,ZhaoJX,TangJ,ZhangH,ChenW:BifidinI-AnewbacteriocinproducedbyBifidobacteriuminfantisBCRC14602:Purificationandpartialaminoacidsequence.FoodControl2010,21(5):746-753.

　　[13]ChenW,ChenH,XiaY,YangJ,ZhaoJ,TianF,ZhangHP,ZhangH:Immobilizationofrecombinantthermostablebeta-galactosidasefromBacillusstearothermophilusforlactosehydrolysisinmilk.JournalofDairyScience2009,92(2):491-498.

　　[14]CheikhyoussefA,PogoriN,ChenHQ,TianFW,ChenW,TangJ,ZhangH:Antimicrobialactivityandpartialcharacterizationofbacteriocin-likeinhibitorysubstances(BLIS)producedbyBifidobacteriuminfantisBCRC14602.FoodControl2009,20(6):553-559.

　　[15]ChenW,ChenH,XiaY,ZhaoJ,TianF,ZhangH:Production,purification,andcharacterizationofapotentialthermostablegalactosidaseformilklactosehydrolysisfromBacillusstearothermophilus.JournalofDairyScience2008,91(5):1751-1758.

　　[16]ChenHQ,XuZN,YinXF,CenPL:CloningandexpressionoftheHIVproteininEscherichiacolicell-freesystem.AppliedMicrobiologyandBiotechnology2007,77(2):347-354.

　　[17]ChenHQ,FanLM,XuZN,YinXF,CenPL:Efficientproductionofsolublehumanbeta-defensin-3-4fusionproteinsinEscherichiacolicell-freesystem.ProcessBiochemistry2007,42(3):423-428.

　　[18]ChenHQ,XuZN,XuNZ,CenPL:High-levelexpressionofhumanbeta-defensin-2genewithrarecodonsinE-colicell-freesystem.ProteinandPeptideLetters2006,13(2):155-161.

　　[19]ChenHQ,XuZN,PengL,FangXM,YinXF,XuNZ,CenPL:Recentadvancesintheresearchanddevelopmentofhumandefensins.Peptides2006,27(4):931-940.

　　[20]XuZN,ChenHQ,YinXF,XuNZ,CenPL:High-levelexpressionofsolublehumanbeta-defensin-2fusedwithgreenfluorescentproteininEscherichiacolicell-freesystem.AppliedBiochemistryandBiotechnology2005,127(1):53-62.

　　ChenHQ,XuZN,XuNZ,CenPL:Efficientproductionofasolublefusionproteincontaininghumanbeta-defensin-2inE-colicell-freesystem.JournalofBiotechnology2005,115(3):307-315.

　　授权中国发明专利：

　　[1]张灏，宋元达，张白曦，陈卫，陈海琴，刘晓明，赵建新.一种生产共轭亚油酸的重组酵母菌株及其用途（专利号:ZL201210062130.9）

　　[2]陈卫，刘小鸣，田丰伟，张灏，赵建新，宋元达，刘文玉，范大明，王刚，张秋香，陈海琴.一种植物乳杆菌N13及其用途(专利号:ZL201210057822.4)

　　[3]陈卫，赵建新，田丰伟，张灏，王刚，张秋香，刘小鸣，陈海琴，宋元达，宁佳.一种乳酸片球菌CCFM7902及其用途(专利号:ZL201210054656.2)

　　[4]董艺凝，王领，陈卫，徐峻，张灏，陈海琴.一种耐热β-半乳糖苷酶突变体的构建(专利号:ZL201110170088.8)

　　[5]陈卫,夏雨,张灏,陈海琴,赵建新,田丰伟,刘晓鸣.一种双精氨酸途径蛋白质分泌载体的构建方法及其应用（专利号:ZL200810180274.8）

　　[6]田丰伟，陈卫，赵建新，张灏，张根义，张凤敏，陈海琴，戴小军，丁虎生.一种耐过氧化氢、清除自由基的抗氧化干酪乳杆菌及其用途(专利号:ZL200710145991.2)

　　[7]陈卫，张灏，赵建新，田丰伟，黄文利，丁虎生，戴小军，陈海琴.一种具有抗致突变活性、产胞外多糖的短乳杆菌及其用途(专利号:ZL200710145990.8)

　　[8]陈卫，张灏，田丰伟，赵建新，丁虎生，周凌华，钮晓燕，陈海琴.植物乳杆菌及用该菌生物制备共轭亚油酸的方法(专利号:ZL200610041191.1)

　　申请发明专利：

　　国际专利：

　　[1]ChenH,GuZ,ZhangH,ChenW,SongY,TianF,ZhaoJ,ChenYQ.AnOmega-3desaturaseusedinthebiosynthesisofpolyunsaturatedfattyacids(ApplicationNumber:US13646667)

　　[2]ChenW,ChenH,GuZ,ZhangH,SongY,ZhaoJ,TianF,ChenYQ.Adelta-9desaturaseusedinthebiosynthesisofpolyunsaturatedfattyacids(ApplicationNumber:US13646668)

　　中国专利：

　　[3]陈卫，陈海琴，李敏，张白曦，赵建新，顾震南，宋元达，田丰伟，杨芹，陈永泉，张灏.一种采用多次转化发酵法生产含有共轭亚油酸的脂肪酸甲酯的方法(申请号:201410020823.0)

　　[4]陈卫，张白曦，陈海琴，李敏，顾震南，赵建新，张秋香，刘小鸣，赵国忠，张灏，陈永泉.一种使用含金属离子培养基生产含有共轭亚油酸的脂肪酸甲酯的方法(申请号:201410021562.4）

　　[5]陈卫，李敏，张白曦，陈海琴，赵建新，顾震南，田丰伟，王刚，张灏，陈永泉.一种使用重组耶氏解脂酵母菌株生产含有共轭亚油酸的脂肪酸甲酯的方法(申请号:201410020846.1)

　　[6]陈永泉，陈卫，郝光飞，陈海琴，郝丹辉，赵山山，赵建新，顾震南，张灏.一种高山被孢霉重组基因表达系统及其构建方法和应用(申请号:201310524221.4)

　　[7]陈卫，郝光飞，陈永泉，陈海琴，黄小云，杜凯，赵山山，张灏.一种通过同源重组敲除ura5基因的高山被孢霉尿嘧啶营养缺陷型及其构建方法(申请号:201310347934.8)

　　[8]陈卫，陈海琴，王光强，宋元达，顾震南，张灏，陈永泉.利用非经典分泌蛋白质实现外源蛋白质的分泌表达(申请号:201310245544.X)

　　[9]陈卫，张灏，张白曦，李敏，宋元达，陈海琴，赵建新，陈永泉，顾震南.基于基因工程策略优化耶氏解脂酵母重组菌合成共轭亚油酸(申请号:201310120175.1)

　　[10]陈卫，王光强，宋元达，陈海琴.利用一种新的转运信号来实现外源蛋白质的分泌表达(申请号:201210476794.X)

　　[11]陈卫，王光强，宋元达，陈海琴.利用鞭毛蛋白Hag的前50个氨基酸作为融合标签提高外源蛋白质在枯草芽孢杆菌中的表达量(申请号:201210476792.0)

　　[12]陈海琴，陈卫，杨波，田丰伟，赵建新，宋元达，陈永泉，张灏.一种利用毕赤酵母表达系统异源表达活性膜蛋白的方法(申请号:201210414486.4)

　　[13]陈海琴，顾震南，张灏，陈卫，宋元达，田丰伟，赵建新，陈永泉.一种用于多不饱和脂肪酸生物合成的脱饱和酶-ω3Des(申请号:201210309215.2)

　　[14]陈卫，陈海琴，顾震南，张灏，宋元达，赵建新，田丰伟，陈永泉.一种用于多不饱和脂肪酸生物合成的脱饱和酶-△9Des(申请号:201210310769.4)