徐红华

　　教育背景:

　　1984.9-1987.7  哈尔滨十一中  高中毕业

　　1987.9-1991.7   东北农业大学食品科学系 畜产品加工专业  工学学士学位

　　1991.9-1994.7  东北农业大学食品学院  食品化学专业  硕士学位

　　2001.9-2004.12 东北农业大学工程学院  工学博士学位

　　2005.9-2008.5 华南理工大学博士后流动站  食品科学与工程专业博士后

　　工作经历:

　　1994.7-199.7  东北农业大学食品学院   助教

　　1997.7-2002.7  东北农业大学食品学院   讲师

　　2002.9  晋升为副教授

　　2003年  遴选为硕士生导师

　　2008.9  晋升为教授

　　2009年  遴选为博士生导师

　　代表性成果:

　　多年从事食品科学方面的基础研究工作，尤其在食品微结构领域和蛋白质多酶复合体系修饰技术的优化上，取得了突出性的成果，其中，主持和参加国家、省部级课题18项，其中主持国家自然基金课题1项（31071572）、国家863课题副组长1项（2008AA10Z311），国家863子课题主持1项（2006AA10Z324-2），主持省、部级课题4项。发表研究论文57篇，现已公开的国家发明专利4项，已授权专利2项。主编教材2部，出版专著2部。获“黑龙江省高校科学技术”一等奖1项，省精品课程1项。