杨玉玲

    主持国家自然科学基金面上项目2项；参加国家级课题3项，主持省自然科学基金项目1项。

　　在《Journal of Food Science》、《Food Research International》、《中国农业科学》、《食品科学》、《中国粮油学报》等国内外刊物上发表论文60余篇（6篇为SCI收录论文）。参编教材3部。

 

    获国家发明专利1项。