您好,欢迎光临食品伙伴网学习平台!
|
返回食品伙伴网
|
学生平台
首页
通知公告
科教动态
科研动态
教育政策
教学资源
虚拟仿真
教学资源库
智慧问答系统
课程
课件下载
精品课程
培训课程
考试
院校
院校风采
教师
专业
关于我们
学院简介
师资队伍
学校新闻
汪峰
个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养
姓名:汪峰
性别:
民族:
年龄:
最高学历:
学位:
学习经历:
2003年,南京农业大学,食品科学专业 硕士
2000年,湖北农学院,农产品贮运与加工专业 学士
工作经历:
2010.6-7 加拿大研究访问学者
2003-至今 南京财经大学食品科学与工程学院 任教
研究成果:
主持江苏省高校自然科学基金项目1项,参研国家科技部项目3项、国家自然科学基金项目3项和江苏省自然科学基金项目1项;主持校级教改课题1项。
先后以第一作者和合作者身份在 Journal of Stored Products Research(SCI)、Agricultural Sciences in China、《中国农业科学》、《农业工程学报》、《中国粮油学报》、《食品科学》等期刊上发表论文20余篇。
获第四届南京财经大学 “最喜爱老师”称号(2011)
获加拿大政府“加拿大研究专项奖”(2010)
南京财经大学教师教学公开赛三等奖(2009)
《食品保藏原理与技术》、《食品工程原理》、《发酵食品工艺学》和《发酵工程》等