姓名:刘学波 | 性别: |
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最高学历: | 学位: |
西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长,入选教育部“新世纪优秀人才计划”、西北农林科技大学“青年学术骨干支持计划”,荣获第四届“杨凌十大杰出青年”称号。
一、学习情况
学士 东北农业大学食品科学系,哈尔滨,中国
硕士 广岛大学生物圈科学研究科食品卫生学专业,广岛,日本
博士 名古屋大学生命农学研究科食品功能化学专业,名古屋,日本
二、工作简历
1997.08-2001.03 在东北农业大学工作;
2004.05-2005.03 在日本名古屋大学农学部工作 研究员;
2008.03-2008.10 在日本名古屋大学生命农学研究科工作 博士后研究员;
2008.12-至今 在西北农林科技大学食品科学与工程学院工作,期间2010年6月任副院长;
三、研究领域或方向
营养与功能食品因子,具体为:① 天然食品因子的营养功能性评价及分子机制;② 功能因子体内代谢的化学生物学研究;③ 纳米技术应用于功能食品开发中的分子基础。 |