潘迎捷

　　一、现从事工作所属学科或领域：

　　潘迎捷教授是我国真菌学界一位优秀科学家和应用真菌遗育种领域的学科带头人。现受聘上海海洋大学食品学院食品科学学科博士生导师，目前主要从事食用真菌遗传育种和农业生物技术研究。

　　二、研究方向：

　　1、真菌分子遗传学

　　2、土壤微生物分子生态学

　　三、主要业务成就和工作成果

　　潘迎捷教授主要从事食用真菌遗传育种和农业生物技术研究，在国际上首次提出并建立了以单核和同核原生质体为材料的食用菌杂交育种新方法和育种技术程序，选育出申香8号、10号等香菇新菌种，在生产中得到大规模应用。