包建强

　　食品学院食品科学与工程系系主任，食品学院工会副主席 、党委委员。中国水产学会渔业制冷与水工专业委员会委员，上海市制冷学会理事,教授，硕士生导师。1993年7月毕业于上海水产大学水产品加工及贮藏工程专业，硕士毕业。