中共党员,首批中共山西省委联系的高级专家。1982年1月毕业于山西农业大学园艺系果树专业,后获得中国农业大学工学博士学位。主要从事果品蔬菜的保鲜与加工的教学、研究和社会服务工作。现任中国食品科技学会果品蔬菜加工分会理事、中国农业工程学会农产品贮藏加工分会常务理事、山西食品科技学会常务理事、山西省枣协会副理事长、山西省食文化研究会常务理事。