

| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 访问次数 |
| 407 | 陈庆森 | 男 | 教授 | 汉族 | 生物化学、酶技术与生物转化、乳品深加工和发酵生物技术 | 85 |
| 408 | 刘建福 | 男 | 教授 | 汉族 | 酶的固定化 酶法催化合成食品配料 食品组分的分离纯化 | 110 |
| 409 | 庞广昌 | 男 | 二级教授 | 汉族 | 生物化学 乳品质量与安全检测生物电化学传感器 | 128 |
| 410 | 阮海华 | 女 | 副教授 | 汉族 | 生物技术与食品科学学院从事教学与科研工作 | 99 |
| 411 | 宋文军 | 男 | 副教授 | 发酵生物技术领域的代谢控制发酵、微生物资源开发与利用 | 56 | |
| 412 | 陶永清 | 男 | 副教授 | 农产品加工与储藏 | 67 | |
| 413 | 王素英 | 女 | 教授 | 汉族 | 发酵工程 微生物 生物技术 | 58 |
| 414 | 王雪青 | 女 | 教授 | 生物化工 发酵工程 生物工程 | 66 | |
| 415 | 吴蕾 | 女 | 副教授 | 生物化工 | 78 | |
| 416 | 吴子健 | 男 | 副教授 | 品生物技术 禽蛋科学与工程 食品功能性因子提取与功能性研究 | 106 | |
| 417 | 闫亚丽 | 男 | 副教授 | 发酵工程 | 54 | |
| 418 | 赵辉 | 男 | 副教授 | 发酵工程 | 66 | |
| 419 | 赵培 | 男 | 副教授 | 细胞分子生物学?微藻培养与活性物质分离 | 56 | |
| 420 | 柴春祥 | 男 | 教授 | 食品加工机械专业 农产品加工工程与贮藏专业 | 111 | |
| 421 | 关文强 | 男 | 教授 | 食品科学专业 化学工艺专业 | 201 | |
| 422 | 胡志和 | 男 | 教授 | 食品生产卫生规范与质量保证 | 62 | |
| 423 | 姜子涛 | 男 | 教授 | 食品科学 | 65 | |
| 424 | 李海平 | 男 | 副教授 | 食品营养与安全 | 110 | |
| 425 | 连喜军 | 男 | 副教授 | 淀粉回生机理、高抗酶解回生淀粉制备工艺、红曲发酵工程 | 181 | |
| 426 | 林旭辉 | 男 | 副教授 | 仪器分析和食品香精香料加香技术 | 157 |