大连工业大学(原名大连轻工业学院)生物与食品工程学院，前身是轻工部所属沈阳轻工业学院的食工系，创建于1958年，1986年改名为食品工程系，2002年成立生物与食品工程学院，是我们学校最早成立的二级学院。学院设有生物工程和食品工程两大学科（系），下设微生物、生物化学、分子生物学、生物工程工艺设备、生物工程产品分析、食品工艺与设备、食品分析、食品质量与安全等教研室与实验室。