生物与食品工程学院于2007年建立，现有生物科学（师范）、生物科学（非师范）、园林、动物科学、食品质量与安全和生物制药6个本科专业，在校本科生900多人。生物学为国家硕士点一级学科授权单位,在校研究生40多人。园林专业为第一批国家卓越农林人才培养改革试点项目。

 

　　生物与食品工程学院现有教职工52人，具有硕士以上学位占专任教师100%。教授16人、副教授10人，博士22人，硕士生导师20人。包括享受安徽省政府特殊津贴、安徽省中青年学科带头人培养对象、安徽省学术和技术带头人后备人选、安徽省高等学校教学名师、安徽省中青年骨干教师、省级教坛新秀等各类型优秀人才。建设有20个基础教学实验室、9个专业教室，以及动植物标本室、组织培养室、智能温室等；拥有“胚胎发育与生殖调节”安徽省重点实验室 、“抗衰老中草药”安徽省工程技术研究中心； “生物学”获批省级建设重大学科，《生物化学》、《细胞生物学》和《分子生物学》省级精品课程；获省级教学成果二等奖2项。近5年来承担国家自然科学基金12项，省厅级教学、科学研究项目40多项。现有仪器设备总值1500余万元。

 

　　学院学风良好，学生在各级各类竞赛中多次获奖，考研率连续多年位于学校前列。