生命科学学院始建于1960年，现有生物科学（师范）、生物技术、环境科学、生物工程和食品质量与安全5个本科专业。拥有生物学和生态学一级学科硕士学位授予点，在动物学、植物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学与分子生物学、野生动植物保护与利用、课程与教学论（生物学）8个二级硕士学位授权点招收学术性研究生，拥有全日制专业硕士学位点---农业科技组织与服务，并可招收教育硕士学位研究生。现有山东省特色重点学科“野生动植物保护与利用”，山东省强化重点实验室“南四湖湿地生态与环境保护实验室”、“生命有机化学分析实验室”，生物学实验教学中心为“山东省普通高等学校实验教学示范中心”，生物科学专业为山东省品牌专业，动物生物学教学团队被评为山东省优秀教学团队，遗传学教学团队为曲阜师范大学优秀教学团队。在校研究生、教育学硕士、本科生1609人。已累计培养了合格本、专科毕业生和研究生4000余名。

　　学院现有教职工60人，在编专任教师42人，其中教授11人，副教授25人（含高级实验师）。教师中有博士后8人，博士27人。其中聘有中国工程院院士1人，另聘有国内外著名学者10余人作为兼职教授。博士生导师2人，硕士生导师20人，2人被评为山东省中青年学术骨干。设有教学实验室10个，1个现代生物学实验中心，1个应用生物学研究所，1个生物标本馆，2个科技开发基地，4个研究室，仪器设备总值2500多万元。资料室藏书2000多种，26000余册，订阅中、外期刊200余种。

　　学院一贯重视教学和科研工作，教学质量不断提高，应届毕业生考取硕士研究生的人数约占毕业生的50%；近年来共承担国家973计划课题、国家科技部948项目、国家自然科学基金等课题12项，省部级课题42余项，发论文1100余篇，其中被SCI录用82篇，出版专著和教材80余部。获得省部级研究生创新教学1等奖一项，2等奖三项，3等奖三项，省科技进步3等奖四项。