您好,欢迎光临食品伙伴网学习平台!
| 返回食品伙伴网 | 学生平台

学校简介

  海洋工程学院的前身是组建于1998年7月的日照职业技术学院水产系,现设有水产养殖技术、食品加工技术、食品营养与检测、食品安全与监管、环境监测与治理技术、海洋化工生产技术6个专业,其中水产养殖技术专业和食品加工技术专业为山东省特色专业、国家示范性高等职业院校中央财政重点建设专业,食品加工专业是山东省首批对口普通本科高校开展“3+2”贯通分段培养职业教育的专业,环境监测与治理技术被教育部列为“中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力”重点建设专业。
  师资力量雄厚:海洋工程学院拥有一支年龄、职称、双师结构合理、学历层次高的师资队伍。现有专职教师61人,其中高级职称教师20人,博士9人,教师均有丰富的企业工作经验。
  海洋工程学院坚持以服务为宗旨、以就业为导向,以工学结合为切入口,进行人才培养模式改革与创新。经过十余年的发展,专业建设和教科研方面取得丰硕的成果。建设有国家级精品课程3门,国家资源共享课2门,省级精品课程11门,国家级教学团队1个,省级教学团队1个,国家职教先进个人1人,在各种刊物上发表教科研论文300多篇,其中SCI收录15篇。先后承担国家、省、市、校级教科研课题80余项,获省、市级教科研成果奖30余项。
  实训条件优越:海洋工程学院现拥有日照质检中心、食品工程实训中心、食品与生物技能训练中心、化学技能实训中心、水产养殖、环境监测治理、台湾茶厂7处校内实训基地,总投资额达4000余万,设备仪器先进、齐全,可充分满足课程教学、技能训练及职业资格鉴定。其中日照质检中心是与日照市质量技术监督局联合共建,该中心具有国家认证实验室、山东省食品通用实验室资质、日照市重点实验室,是集检测、研究、技术创新为一体的教学科研机构;食品工程实训中心与山东美佳集团、荣信集团等合作企业联合共建,设有水产品、焙烤两个一体化实训室,肉制品、乳制品、果蔬三个加工实训室和一个旅游食品开发研究室,是集食品加工、研发及技术创新为一体的综合性实训中心。台湾茶厂与台湾阿里山技术团队联合建立,生产的金露香萱乌龙茶系列,绿茶系列、红茶系列可与台湾高山茶相媲美,堪称一脉相承。
  学院与美佳集团、荣信集团、青岛正大集团、金锣集团、日照市水产研究所、日照环境监测站、山东东方海洋科技股份有限公司、山东天一水务有限公司等五十余家大中型企业建立了深度融合的合作关系,校企联合开展“订单”培养,学生带薪顶岗实习,工学结合特色显著。
  人才培养卓越:通过校企合作、工学结合,实现了校园文化与企业文化的相互渗透与融合,让学生在学习中感受职业氛围,接受企业熏陶,提高了学生的综合职业素养。学生在市级以上各类技能大赛中多次摘冠夺魁,双证书率100%。学生在校即被企业预定,就业率每年都达100%,现有毕业生全部在中层以上工作岗位,其素质与能力受到用人单位的一致好评。学院设立质检奖学金,自主创业基金,鼓励学生自主创业,形成了 “以创业带就业” 的良好局面。
  险峰攀登凌绝顶,浩海扬帆立潮头,海洋工程学院将继续秉承“追求卓越、争创一流”的学院精神,抢抓蓝色经济区建设的历史机遇,立足示范建设成果的高起点,凝心聚力,开拓创新,踏上后示范建设的新征程。