食品园林学院现有应用化工技术、生物技术及应用、城市园林、精细化学品生产技术、食品加工技术、冶金技术、生物制药技术及护理八个专业。学院共有专、兼职教师40余人，其中高级职称10人，博士1人，硕士及在读硕士25人。几年来，食品园林学院紧紧围绕当地经济建设和社会发展，以就业为导向，深化教育教学改革，强化专业建设，使各专业在教学、科研等方面都呈现出良好的发展势头。生物技术及应用为省级特色专业，应用化工技术为省高职骨干院校重点建设专业，《发酵技术》被评为省级精品课程，《无机及分析化学》、《园林植物组织培养》、《精细化工生产技术》等课程被确定为院级精品课程，城市园林教研室为院级优秀实践教学团队。近三年共发表论文60余篇，完成省级课题5项。现有校内专业实训基地18个，校外实训基地二十余个，其中生物技术及应用专业实训基地为省级示范性实训基地；建有生物技术市级重点实验室和酶制剂河南省高校工程技术研究中心。人才培养质量不断提高，学生就业能力进一步增强，学生毕业前都能分别获得花卉园艺师、化学分析工、食品检验工等高级工职业资格证书。就业呈现可喜局面，实现了“双高”。学生就业主要有国内知名企业浙江华海药业、山东魏桥铝业、中化集团、河南孟成药业等多家单位，其中有不少学子已经成为业务骨干，近几年毕业生就业率均达97%以上。

　　为进一步提高学生就业质量，近两年我们分别与浙江华海制药、河南孟成药业、中化集团等大型知名企业签订了“华海班”、“孟成班”和“中化班”三个订单培养班。订单班的签订，不仅提高了学生的培养质量，而且为学生提前联系了就业单位。

　　目前，食品园林学院紧紧抓住高职教育发展的大好时机，进一步加大专业建设力度，加强内涵建设，提高人才培养质量，为中原经济区建设、为三门峡“四大一高”发展战略培养更多、更优秀的人才。