学院坐落于省会合肥高教城,占地近400亩,建筑面积10万平方米,规划科学、布局合理、教学和生活设施齐全、功能配套,充分满足学生的学习和生活需要。
学院设有粮食工程系、食品生物系、工商管理系、机电工程系、信息技术系和基础学科部,建有图书馆、实验实训中心、现代教育技术中心。教职工300多人,高级职称教师占40%,其中“双师型”教师占专业教师73%。近三年承担市级以上科研项目24项,有2项获省级重点课题优秀奖。
学院坚持以学生为本位,以就业为导向,以质量为核心,积极深化教育教学改革,突出技能培养,建有粮食工程实训中心、食品加工实训中心、粮油食品检测实训中心、制冷与冷藏实训中心、信息技术实训中心、会计统计实训中心、机电技术实训中心等十大校内实训中心,共70个实验实训室,实训工位2300个,计算机2000台,教学仪器设备总值3400万元,设有国家职业技能鉴定所。学院围绕社会、企业高技能人才需求设置专业,走特色办学之路,强化校企合作,建有一批校外实训基地,与企业共同打造高技能人才。
学院高度重视学生的全面发展,形成了“厚德明理、精技砺能”的校训和“尚师、尚学、尚品、尚业”的校风,先后获得“国家技能人才培育突出贡献奖”、“全国艺术教育先进单位”、“全省德育工作先进集体”、“省直文明单位”等荣誉称号。学院正在进一步加快内涵建设,实施品牌战略,努力打造富有时代特征、行业特点、地方特色的高等职业院校。