苏州农业职业技术学院食品科学系成立于2001年，其前身始于上世纪50年代江苏省苏州农业学校加工学科的农产制造科，2005年根据教育部高职高专指导性专业目录，相关专业整合成食品药品监督管理、食品营养与检测（含公共营养方向）、生物技术及应用（含生物制药方向）、和食品加工技术等四个专业，就业岗位以食品药品监督管理、生物技术、生物制药、食品营养、食品检测、食品营销和食品加工等为主，单位以外企、国企、民营和事业单位为主，主要集中在苏州、无锡、常州、上海和杭州等长三角经济最发达地区，连续多年来毕业生供不应求，就业率始终保持在100%，为全省乃至全国培养了一大批食品行业领导和专家学者，为我国食品工业的发展作出了积极贡献。

　　经过几代人的不懈努力，食品科学系现已拥有江苏省食品安全快速检测工程技术研究开发中心1个、江苏省科技创新团队1个、江苏省示范高职院校示范专业1个、江苏省首批创业教育示范院校示范专业1个、江苏省特色专业2个和苏州食品科学研究所等，是苏州市青蓝文明岗、苏州广播电视总台食品质量与安全特约咨询站，与碧迪快速诊断产品（苏州）有限公司、贝朗医疗（苏州）有限公司、苏州泰事达检测技术有限公司、吴中医药集团、伊利苏州乳业有限责任公司、苏州长发食品有限公司、苏州好利来食品、华润雪花啤酒（苏州）有限公司、上海元祖食品等数十家世界500强公司和国内知名企业建立了紧密型实习、就业合作协议，同时，食品科学系是学院唯一连续八年获得先进集体殊荣的部门，育人环境和谐。

　　食品科学系师资力量雄厚，以“创业、升学、就业”为宗旨，深化“产品引领，创业导向”人才培养模式改革，着力于“健康食品”人才培养基地建设，鼎力实践“1+1+1”（好利来班）和A、B双轨轮转（苏州长发班）教学模式，办学成果丰硕。现有教授4名，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人2名，江苏省教学名师1名，江苏省优秀教学工作者2名，副教授5名，专任教师中博士、硕士比例达90%。近三年来，我系科研团队多项成果获得省、部级奖励，主持省部级课题20项，出版专著1部，申请国家发明专利8项，主编教材20部，发表专业论文120余篇，大学生全国技能大赛金奖2项，涌现出一批创业精英等。“仰望星空树立理想，脚踏实地培养能力”，食品科学系恪守咬定质量不放松，争取向社会输送更多的“高素质、高技能、创新型”人才。