生物与环境工程系是以石油化工、生物、医药、食品、环保类产业为依托，以培养相关产业技术技能型人才为特色的系部。设有药品生产技术、食品质量与安全、环境工程技术、工业分析技术、环境评价与咨询服务、安全技术与管理、建设工程监理等8个专业。

 

　　生物与环境工程系现有专任骨干教师50名，博士研究生3名，硕士研究生35名，其中教授6名，副教授30名，高级工程师36名。近年来承担省部级以上教科研立项15项，《行业指导下的石化类职业院校学生技能大赛赛项开发与实践》荣获第七届国家级教学成果二等奖。主编国家级优秀教材40余本，发表科研论文100余篇，其中SCI收录4篇，中文核心期刊60余篇，申请专利7项。系部10余名教师曾荣获得全国职业院校信息化教学大赛奖项，形成了一支知识渊博、技能精湛、团结协作的双师型教师队伍。几年来系部多次承办全国和天津市各级各类职业院校技能大赛的工业分析检验（高职组、中职组）与水环境监测与治理技术以及全国工业分析检验技能大赛等多个技能赛项，因为成绩突出被天津市国资委确立为分析工职业技能大赛的永久承办地；受中国化工教育协会、中国化工职业技能鉴定指导中心委托多次承办《化学分析》、《仪器分析》、《水环境监测工》及《水处理工》等高级技师、技师培训班，对来自全国各地的近400名学员进行了培训并得到了主办单位和学员的高度评价。30人次教师获得全国技能大赛“优秀指导教师”称号。”工业分析技术“教学团队获得全国石化教育协会优秀教学团队称号。

 

　　系部突出学生职业技能培养，对实践教学基地进行了系统设计和优化，建设完善一体化实训室37个，模拟仿真实训室3个，生产性实训车间8个；开辟了天津化工厂、大沽化工厂、天津碱厂、天津金耀集团、天津津津制药厂、天津中央制药有限公司、天津海河乳液、天津津酒集团、环境监测站、污水处理厂及天津大碱厂、大沽化等大中型国有企业校外实训基地，形成了以单项训练、综合训练、岗位训练、职场训练为轴线的渐进式实训教学体系。学生先后在全国环境监测工技能大赛中连续4届荣获团体一等奖，在全国工业分析检验技能竞赛中连续7届荣获得团体一等奖；50余名学生在国家和省市级各类大赛中荣获个人奖项，近10名学生被保送进入本科院校学习。学生的综合素质和岗位技能得到了用人单位的认可，学生就业率100%，签约率75%，顶岗和就业专业对口率达到80%。