7)HACCP的概念可推广、延伸应用到食品的其他方面,控制各种食品缺陷。
8)HACCP有助于改善工厂与政府、消费者的关系,树立食品安全的信心。
9)HACCP原理是设计从农田到餐桌全过程食品安全卫生的预防体系。