1.在实现组织目标方面食品安全管理体系的有效性;
2.向管理者报告任何违规情况的程序是否发挥作用;
3.旨在持续改进体系绩效的有计划的活动的进展情况;
4.内部审核结论的跟踪;
5.标志的使用(只能按认证机构书面授权使用指定的符号和标徽,不可用在产品上或用于其它会被理解为表示产品符合的情况);
6.向认证机构提交的对组织的申诉、投诉和争议的记录,在显示任何不符合或没有满足认证要求的地方,组织已经调查了自己的体系和程序并采取了适当的纠正措施。