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食品添加剂新品种新增4款受理产品

 [打印]添加时间:2024-01-18      浏览次数:1388
  近日,国家卫生健康委员会政务服务平台发布了4款食品添加剂新品种受理情况公告,详情如下。

 
  2'-岩藻糖基乳糖
 
  2’-岩藻糖基乳糖英文名称2′-fucosyllactose,简称2’-FL,分子量为488.44,CAS号是41263-94-9,化学式为C18H32O15,生产方式包括化学法、酶法和微生物发酵法。2’-FL是人类母乳中含量最丰富的一种低聚糖,约占30%,同时存在于猪、牛等动物乳汁中。目前已有同名称产品获得批准:关于桃胶等15种“三新食品”的公告及解读
 
  L-丙氨酸
 
  L-丙氨酸作为增味剂已被列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760),已经批复允许使用的部分信息如下,更多详情可通过食品伙伴网GB 2760数据库在线查询。
 
  三赞胶
 
  三赞胶作为增稠剂、稳定剂、凝固剂已被列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760),已经批复允许使用的部分信息如下,更多详情可通过食品伙伴网GB 2760数据库在线查询。其产品标准按照2020年6月2日由关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告(2020年第4号)执行。
 
  以上信息仅供参考,不代表以上受理产品的相关属性。