序号 |
专家姓名 |
性别 |
职称 |
民族 |
学科门类 |
访问次数 |
815 |
朱蓓薇 |
女 |
教授 |
汉族 |
食品资源与综合利用、水产品加工理论与技术 |
37 |
816 |
朱靖博 |
男 |
教授 |
汉族 |
食品质量控制及安全性研究 |
113 |
817 |
侯红漫 |
女 |
教授 |
汉族 |
食品微生物资源利用、食品生物性污染检测及机理研究 |
89 |
818 |
牟光庆 |
男 |
教授 |
汉族 |
益生菌筛选、鉴定、功能特性及应用研究 |
103 |
819 |
钱 方 |
女 |
教授 |
汉族 |
乳品科学;食品生物技术;食品与蛋白资源化利用 |
50 |
820 |
张 彧 |
女 |
教授 |
汉族 |
农产品加工、食物营养与资源开发 |
74 |
821 |
叶淑红 |
女 |
教授 |
汉族 |
森林食品资源的研究、微生物食品资源的开发与安全性研究 |
87 |
822 |
周大勇 |
男 |
教授 |
汉族 |
海洋生物活性物质的研究与开发;海洋功能食品研发 |
76 |
823 |
孙黎明 |
女 |
副教授 |
汉族 |
发酵食品生物技术、食品组分与肠道微生态 |
49 |
824 |
董秀萍 |
女 |
副教授 |
汉族 |
水产品加工理论与技术 |
141 |
825 |
张公亮 |
男 |
副教授 |
汉族 |
食品色香味化学与食品添加剂 |
60 |
826 |
吴海涛 |
女 |
副教授 |
汉族 |
食品生物技术;水产蛋白质资源开发与质量安全控制技术 |
86 |
827 |
启 航 |
男 |
副教授 |
汉族 |
水产品贮藏与加工技术;水产品生理活性物质的研究与开发 |
81 |
828 |
杨静峰 |
男 |
讲师 |
汉族 |
糖化学与糖生物学;水产品活性物质的研究与开发 |
76 |
829 |
丁 燕 |
女 |
讲师 |
汉族 |
天然产物化学与功能性研究、食品质量控制与安全性研究 |
42 |
830 |
姜淑娟 |
女 |
讲师 |
汉族 |
乳品科学与加工技术、食品蛋白资源开发与利用 |
53 |
831 |
宋 爽 |
女 |
讲师 |
汉族 |
水产品生理活性物质的研究与开发 |
87 |
832 |
妥彦峰 |
男 |
讲师 |
汉族 |
乳酸菌类及乳酸菌类产品及功能 |
169 |
833 |
宋 亮 |
男 |
讲师 |
汉族 |
海洋生物活性物质功能性评价、水产品精深加工及高值化利用技术 |
63 |
834 |
秦磊 |
男 |
讲师 |
汉族 |
水产品加工理论与技术 |
437 |