张公亮

姓名：张公亮	性别：
民族：	年龄：
最高学历：	学位：
个人简介　　2012年06月-现在，大连工业大学食品学院，副教授　　2008年10月-2012年06月，大连工业大学食品学院，讲师　　2005年10月-2008年09月，日本岡山大学，博士　　2002年09月-2005年04月，大连工业大学（原大连轻工业学院），硕士　　1996年09月-2000年07月，大连工业大学（原大连轻工业学院），学士　　研究方向　　食品色香味化学与食品添加剂；食品微生物与质量安全控制　　主要成果　　2009获轻工总会科技奖三等奖1项（第3完成人）、2010年获辽宁省科技进步二等奖1项（第3完成人）。发表学术论文36篇，其中SCI/EI收录论文7篇，获得授权发明专利3项。