粮食工程与管理系简介 　　办学历史：粮食工程与管理系办学历史悠久、底蕴丰厚。粮食工程与管理系是全国开设粮食工程类专业最早的系部之一，也是全省高职院校中唯一开设有粮食工程类专业的系部。粮食工程专业创建于1979年，为粮油食品饲料加工、仓储检验、经营管理等企事业单位培养了大批的专业人才，为江苏省粮油食品饲料事业做出了重大贡献，被喻为江苏省粮油食品行业的“黄埔军校”。现开设粮食工程、粮食工程（管理与营销）、粮食工程（质量控制与技术管理）、食品营养与检测、食品营养与检测（食品安全与管理）、食品生物技术等专业。粮食工程专业及专业群是江苏省教育厅示范建设专业、学院品牌专业、重点专业和特色专业。... [ 查看详情 ]