山东农业大学食品科学与工程学科始建于20世纪50年代初期，1992年组建食品科学系，2000年改建为食品科学与工程学院，是全国同类院校较早建立的食品科学与工程学院之一。建院以来，学校十分重视学院建设与发展，先后投资3000多万元，增建扩建教学实验设施，购置一大批国内外先进仪器设备，为学生成长成才和科技创新工作创造了幽雅环境和现代化办学条件。 　　学院现有教职工53人，其中，教授10人，副教授16人；具有博士学位教师30人；博士生导师5人，硕士生导师21人；入选山东农业大学“1512工程”第一层次1人，第二层次7人。设3个系、1个研究所和1个实验教学中心，即食品科学系、食品工程系、食品生物技术系、食品科学研究所和食... [ 查看详情 ]