食品与生物工程学院是陕西科技大学建立最早的院系之一，2002年经学校批准由食品工程系更名为生命科学与工程学院，2015年3月正式更名为食品与生物工程学院。学院下设三个系，分别是食品科学与工程系、生物工程系和药学系。设有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、药物制剂和制药工程5个本科专业，其中食品科学与工程专业2004年被陕西省政府评定为“陕西省名牌专业”，2011年获批为省级特色专业，现拥有省级精品课程2门（《微生物学》和《生物工艺原理》），省级教学名师1人，省级教学团队1个。学院设有发酵工程、生物化工和制糖工程等二级博士学位授权点3个，设有食品科学与工程和中药学一级硕士授权点2个，设有食品科学... [ 查看详情 ]