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学校简介

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  茶与食品学院由茶学(茶文化经济方向)、食品质量与安全、食品科学与工程三个本科专业组成。1938-1942年,“茶学泰斗”张天福和“当代茶圣”吴觉农在此创办了“崇安县初级茶叶学校”、“中央财政部贸易委员会茶叶研究所”。1958年,创立了武夷茶业大学。2008年12月,武夷学院设立“茶学与生物系”。2012年8月,在学校专业整合中,更名为“茶与食品学院”。     茶与食品学院现有杨江帆教授、李远华教授及引进高层次人才刘勤晋教授、陈宗道教授、陈荣冰研究员等40多位茶学、食品方面博士、硕士学历以上的教师队伍。     茶学(茶文化经济方向)现为“国家... [ 查看详情 ]
 
 

师资队伍

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