“带食育回家”传播天使社会实践活动(已完结)
食育,即饮食教育,简单地说,就是良好饮食习惯的培养教育。“食育”一词,最早于1896 年由日本著名的养生学家石冢左玄在其著作《食物养生法》中提出:我国自古就有关于幼儿食育的记载,但是我国的“食育”直到 2006 年才由中国农业大学教授李里特引入。
随着经济的快速发展、人们的生活水平日益提高,世界范围内依然存在着诸多饮食问题,比如糖尿病、肥胖症、高发的心血管疾病、过敏体质、癌症等生活方式疾病迅速蔓延,某些贫困地区的营养不良问题依然出现,以及食品安全问题频频发生等同时,饮食不合理是导致系列问题的重要原因。即只有全面合理的补充膳食营养、注重饮食平衡,才能更好地维护人体的健康,所以我们需要“食育”。
2020 年新冠病毒疫情全球肆虐,身体抵抗力成为了公认的抗病利器,合理饮食是身体良好抵抗力的基石。伴随一生的膳食营养平衡教育在今日显得尤其重要,“食育”不再是天之骄子,而是人间邻家哥哥。疫情虽不能聚集在一起做“食育”,可是我们食品小白可以把带“食育”回家,让我们的家人先受益。食品伙伴网携中国食育网诚邀高校和学子共同推出“食品伙伴网 2020 年“带‘食育’回家”传播天使暑假社会实践活动!拟邀请有志于“食育”科普宣传的高校和学子,主要面向全国高校食品院系的学生招募“带‘食育’回家”传播天使。本次社会实践活动采取主要线上(因为疫情),利用微信(微信公众号)形式,让“带食育回家”传播天使们晒晒疫情下的暑期的社会实践活动!