123
当前位置: 首页 >> 食品微生物学 >> 第六章 微生物的代谢 >> 第三节 微生物独特合成代谢途径 >> 生物固氮

生物固氮

好氧菌固氮酶避氧害机制——蓝细菌


2. 蓝细菌固氮酶的抗氧保护机制

   蓝细菌是一类放养型光合生物,在光照下,会因光合作用放出的氧而是细胞内氧浓度急剧增高,对此,它们进化出若干固氮酶的特殊保护系统,主要有以下两类。

   (1)分化出特殊的还原性异形胞,在具有异形胞分化的蓝细菌中,固氮作用只局限在异形胞中进行。

   (2)非异形胞蓝细菌固氮酶的保护

    ①将固氮作用与光合作用进行实际上的分隔(白天光照下进行光合作用,夜晚黑暗下固氮);

    ②通过束状群体中央处于厌氧环境下的细胞失去能产氧的光合系统Ⅱ,以便于进行固氮反应;

    ④通过提高过氧化物和SOD的活性来除去有毒过氧化合物。



©2008-2014 食品伙伴网 All Rights Reserved