由于普通润滑剂不允许与食品直接接触，铝箔餐盒在冲压后，如果未使用食品级润滑剂，则必须先清除其表面的油，否则，会影响食品颜色、口感甚至其安全性。普通润滑剂一旦进入人体后，不能被分解，也不能被排泄出来，会长期滞留在人体中。如长期食用，轻者可引起身体不适或头晕，重者会导致中毒。但是目前而言，去除铝箔表面的润滑剂仍是一个极其复杂的过程，且价格昂贵。
