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基于HACCP原理的食品安全管理体系基础知识
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3.前提方案
>> (2)良好操作规范
(2)良好操作规范
良好操作规范管理的关键要素
GMP管理有四个关键要素:
①由合适的人员来生产与管理
②选用良好的原材料
③采用规范的厂房及机器设备
④采用适当的工艺
上一个
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