参加或主持国省级以上项目15项,目前在研项目:国家十五课题“特色果品贮藏及产业化研究”的子课题“冬枣和石榴贮藏与产业化”;863新型果蔬保鲜技术研究与产业开发;十五重点中国农村数字图书馆研究;国家自然基金课题“乙烯信号转导关键因子对番茄果实一氧化氮抗病诱导的调控”;科技部基础性工作专项资金项目“无公害畜禽产品生产档案管理技术规范研究”;中澳合作项目“Reducing spoilage and contamination risks of fresh vegetables in China and Australia” ACIAR Project No. PHT/1999/081;教育部21世纪网络课程“食品贮藏加工”; 京白梨后熟机制研究;“十一五”农产品产后病害的控制技术研究等。