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李燕

浏览：521 来源：上海海洋大学食品学院原文：

个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养

姓名：李燕	性别：女
民族：未填写	出生年份：未填写
最高学历：研究生	学位：硕士

序号	作者、论文题目、发表刊物（或会议名称）、发表日期及页码、刊号等
1	张琦，李燕，党培育等；应用高速逆流色谱分离纯化芦荟苷；《食品工业科技》2011.4 283-286
2	李燕，陆丽利，郑校先；大孔树脂吸附黄酒中活性肽的研究；《化学研究与应用》2010.22（10）：1272-1277
3	李燕，王晓丽，俞飞锋；响应曲面法优化超声辅助提取芦荟凝胶多糖的工艺；《食品研究与开发》 2010.6；17-21
4	周婷婷，李燕，宋斐；抗氧化大豆多肽制备的研究；《食品工业科技》，2010，3：281-284
5	李燕，王锡昌，曹剑敏；水产品加工及贮藏工程学科人才培养的改革与实践；《科学教育月刊》，2009，11：54-55
6	张琦，李燕；芦荟苷在化妆品中的应用；《湖北农业科学》，2009，11：2831-2833，2836
7	徐蓉，李燕；大孔吸附树脂纯化库拉索芦荟中芦荟苷的研究；《食品科学》，2008,29（11）：165-168
8	李静，李燕；茶皂素的提取及纯化研究；《食品科学》，2008，29（11）：154-156
9	倪清艳，李燕，张海涛；ε-聚赖氨酸的抑菌作用及在保鲜中的应用；《食品科学》，2008，29（9）：102-105
10	陈丹青，李燕，张海涛等；黄鳝骨硫酸软骨素提取纯化的初步研究；《天然产物研究与开发》，2008，20：1075-1079,1034
11	张海涛，李燕，欧杰等；从发酵液中分离ε-聚赖氨酸的树脂筛选；《化学研究与应用》，2008,20(1):108-112
12	李燕，王川，蓝蔚青；胶原蛋白的分离纯化及氨基酸组成分析；《食品科技》，2007（10）：137-140
13	张海涛，李燕，欧杰等；诱变选育ε-聚赖氨酸产生菌突变株；《食品科学》，2007，28(9)：398-401
14	李燕，王锡昌，曹剑敏；中外合作办学经验之借鉴；《中国教育月刊》，2007，8：101-102
15	李燕，杨玲娥，党培育；养猪场污水的混凝-沉降预处理研究；《净水技术》，2007,26（2）：32-35
16	王川，李燕，马志英等；几种酶法从猪皮中提取胶原蛋白的对比研究；《食品科学》，2007,28(1):201-204
17	蓝蔚青，王川，李燕等；猪皮中羟脯氨酸含量的测定；《现代食品科技》，2006,3：232-234
18	李燕，蒋霞云，王晓辉，党培育；生物化学课程改革与学生实际技能水平分析；《中国教育教学杂志》，2006,6：107-108
19	蓝蔚青，李燕，周培根；猪皮胶原蛋白的提取与应用浅析；《肉类研究》，2006（3）：44-48
20	教材参编：《生物化学》中国农业大学出版社. 北京：2011.6 ISBN 978-7-5655-0240-8
21	教材参编：《营养生物化学》中国计量出版社北京：

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序号	项目名称	起止时间	项目来源	本人承担任务(承担或参与)
1	中华鲟硫酸软骨素成分分析	2005.1-2006.12	湖北荆州	承担
2	胶原蛋白制备技术的研究	2004.10—2005.12	上海食品研究所	参与
3	畜禽粪便无害化处理及资源化利用—上海高山养猪场污水处理的研究	2003—2005	上海市农委	参与
4	天然食品防腐剂ε-PL的微生物合成及在食品保藏中的应用	2006.12-2008.12	上海市教委	承担
5	《生物化学》上海市重点建设课程	2006.12-2008.12	上海市教委	承担
6	酶法制备速溶茶的研究	2009.4-2011.6	上海市教委	参与
7	芦荟中活性物质的分离纯化研究	2007.6-2011.12	上海荟佳	承担
8	全时空条件下育人模式研究	2011.6-2012.12	上海海洋大学教改项目	参与
9	南极磷虾快速分离与深加工关键技术	2011.5-2015.5	国家863计划（海洋技术领域）	参与

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