| 姓名：和劲松 | 性别：男 |
| 民族：未填写 | 出生年份：未填写 |
| 最高学历：研究生 | 学位：博士 |
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中国食品科学技术学会非热加工技术分会理事，中国淀粉工业协会甘薯淀粉专业委员会理事，中国食品科学技术学会高级会员。
1993年毕业于西南师范大学，获学士学位，1998年留学日本，就读于日本宇都宫大学与东京农工大学，分获硕士与博士学位。2006年回国，先后在清华大学环境学院做博士后，在浙江大学生工食品学院从事教学科研工作，2013年作为云南省高层次引进人才调入云南农业大学。
长期从事食品加工与安全控制研究，在非热加工技术（超高压、微酸性电解水）、加工过程有害物产生与控制、蛋白质凝胶化理论及其在营养传递系统中的应用等方面取得一定成绩。 | |
