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李艾黎

浏览：79 来源：东北农业大学食品学院原文：

姓名：李艾黎	性别：男
民族：未填写	出生年份：未填写
最高学历：研究生	学位：博士
教育背景: 　　1994.9-1997.7 哈尔滨市第十三中学高中毕业　　1997.9-2001.7 东北农业大学食品学院食品科学专业工学学士学位　　2001.9-2004.12 东北农业大学食品学院食品科学专业工学硕士学位　　2003.9-2006.7 东北农业大学食品学院食品科学专业工学博士学位　　工作经历: 　　2006.9-至今东北农业大学食品学院任教　　2008.9-至今东北农业大学兽医学博士后科研流动站进行博士后工作　　2009.9 晋升为副教授　　2010年遴选为硕士研究生导师

　　代表性著作：

　　1．孟祥晨, 杜鹏, 李艾黎编著.乳酸菌与乳品发酵剂[M]. 北京:科学出版社, 2009:322-366

　　2．李艾黎参编.乳品微生物学实验技术发酵剂(杜鹏主编) [M]. 北京:中国轻工业出版社,2008: 97-110

　　3．李艾黎,都立辉,霍贵成.保加利亚乳杆菌分批发酵工艺研究[J].食品工业科技.2005, 26 (12):57-59

　　4．李艾黎,杜鹏,霍贵成.嗜热链球菌分批发酵工艺放大研究[J].中国食品学报.2006,6: 87-90

　　5．李艾黎,都立辉,霍贵成.利用乳清培养基生产乳品发酵剂的研究[J].工业微生物. 2007,6:41-43

　　6．李艾黎,邓凯波,霍贵成.环境因素对酸奶菌株自溶的影响[J].微生物学通报. 2008, 35(8):1262-1267

　　7．李艾黎,邓凯波,霍贵成.酵母粉质量浓度对德氏乳杆菌保加利亚亚种KLDS 1.9201分批发酵动力学的影响[J].山东大学学报:理学版.2008,43(7):23-27

　　8．李艾黎，杜鹏，霍贵成. 酵母粉浓度对酸奶菌株发酵动力学参数的影响[J].食品工业科技. 2009, (4) :166-170

　　9．李艾黎,杜鹏.初始乳糖浓度对酸奶菌株分批发酵的影响[J].食品科学. 2009, 30(9) :149-151

　　10．李艾黎, 高学军, 刘丽波, 霍贵成. 酸奶菌株分批发酵放大研究—从 2.5L 到 15L 发酵罐[J]. 食品科学. 2009, 30(11) :147-150

　　11．李艾黎, 刘丽波, 杜鹏. 剪切环境和溶氧控制对酸奶菌株分批发酵的影响[J].中国乳品工业.2009, 37(12): 4~6

　　12．李艾黎, 马冬雪, 孟祥晨, 王珏. 乳杆菌对小鼠脾脏淋巴细胞增殖的影响[J]. 食品科学, 2010, 31(15): 253~256

　　13．李艾黎, 马冬雪, 孟祥晨. 2011. 乳杆菌对原代淋巴细胞Th1/Th2平衡的影响[J].细胞与分子免疫学杂志, 2011, 27(4): 389~391

　　14．马冬雪, 孟祥晨, 高学军, 李艾黎. 2011. 乳杆菌对牛乳β-乳球蛋白致敏小鼠淋巴细胞分泌Th1/Th2型细胞因子和抗体的体外影响[J]. 微生物学通报, 2011, 38(7): 1063~1069

　　15．李艾黎, 孟祥晨, 徐渐, 邵红, 马冬雪. 嗜酸乳杆菌对β-乳球蛋白过敏诱发Thl/Th2细胞平衡的影响[J].食品科学(已录用)

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