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周光宏

浏览：200 来源：南京农业大学食品科技学院原文：

个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养

周光宏

姓名：周光宏	性别：男
民族：未填写	出生年份：未填写
最高学历：研究生	学位：博士
主编教材和著作：《畜产品加工学》、《肉品学》、《肉品加工学》。　　主要社会兼职：863现代农业领域专家，《Meat Science》副主编，教育部肉品加工与质量控制重点实验室主任、农业部畜产品加工重点实验室主任。

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