11月17日,江南大学对口支援石河子大学十周年座谈会,在我校第五会议室举行,江南大学副校长田备一行9人应邀参加了活动,石河子大学副校长陈创夫及学校机关部门、相关学院代表参加了会议。
按照活动部署,17日下午,江南大学食品学院王周平、赵伟,生物工程学院唐柯三位老师应邀到石河子大学食品学院进行了学术交流座谈。
王周平老师主要就“工程专业认证”标准及工作准备做了详细的说明,赵伟、唐柯两位分别老师以“新型物理场在食品加工中的创新应用”、“葡萄酒的风味研究”为题,做了精彩的学术报告,会上,食品学院老师、研究生,结合自身研究课题方向进行了热烈的讨论。
会后,王周平老师又结合“食品质量与安全专业”学科建设动态及发展与学院老师做了说明和讨论。
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