为进一步提高人才培养质量,茶与食品学院于4月14日下午在院会议室召开2015级本科专业人才培养方案论证会。会议邀请了陈宗道、刘勤晋、陈荣冰三位专家及各教研室主任参加,会议由洪永聪副院长主持。
与会专家对我院茶学(茶文化经济方向)、食品质量与安全、食品科学与工程以及海峡成功学院的茶学(国际营销)方向的人才培养方案给予了肯定,并提出了一些宝贵意见和建议。
刘勤晋教授从课程的名称、课程设置的原因与作用、专业课教学内容提是否存在重复提出了自己的建议,并对综合性实验在体现茶文化特色和效果方面提出了殷切的期望;陈荣冰研究员从专业基础课和专业课设置方面提出了自己的看法,并强调了在培养过程中应重视学生毕业论文设计与写作的能力;陈宗道教授从专业特色与核心课程设置、加强工程类课程、合理制定实践课比等方面提出了自己的观点,并强调在人才培养过程中要加强学生的集中实习和教学巡查工作。
本次专业人才培养方案论证会对于我院加强专业建设,提高教学质量,培养适应当代经济社会发展需要的合格人才,促进我院教学工作上水平、上台阶有着重要的意义和推动作用。