报告会上，闻治国副研究员分享了《橡胶籽提取物预防和治疗动脉粥样硬化研究进展》，系统介绍了橡胶籽油和橡胶籽提取物从开发到应用的研发历程，详细阐述了橡胶籽油在鸡、鸭等家禽生产，橡胶籽提取物预防和治疗小鼠动脉粥样硬化等方面的应用效果。蔡红英博对《植物乳杆菌调控小鼠机体脂质代谢的分子机制》成果进行了分享，全面介绍了植物乳杆菌在降脂护肝中的功能，阐明了缓解高脂饮食所导致的脂质代谢异常的机制主要在于调节甘油磷脂代谢路径，降低肝脏和血清中甘油三酯、总胆固醇含量。
专家指出，橡胶籽提取物和植物乳酸菌均可调控机体脂质代谢，降低机体脂质沉积，有益于预防和治疗脂质代谢紊乱引起的代谢障碍疾病，一致认为二者在协同预防和治疗动脉粥样硬化等方面具有巨大的潜力。
来自相关医院和饲料研究所的50余名科研人员参加报告会。
2023年6月20日
来源：中国农业科学院
